Resep sederhana Mie Gacoan, dan cara mudah membuatnya
Mie Gacoan adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia yang biasanya disajikan sebagai menu sarapan atau makan malam. Mie Gacoan memiliki citarasa yang gurih dan pedas yang membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidah Anda. Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh kecap manis
– 1 sendok teh kecap asin
– 1 sendok teh gula pasir
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan daun bawang dan mie instan ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Masak mie gacoan hingga matang dan bumbu meresap ke dalam mie.
7. Sajikan mie gacoan hangat sebagai hidangan utama.
Mie Gacoan siap disantap! Dengan resep sederhana dan cara mudah membuatnya, Anda dapat menikmati hidangan lezat ini kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!