Resep risoles keju kornet ala Chef Devina
Risoles keju kornet adalah salah satu makanan favorit yang bisa dinikmati sebagai camilan atau hidangan pembuka. Resep risoles keju kornet ala Chef Devina adalah salah satu cara membuat risoles yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat risoles keju kornet ala Chef Devina antara lain adalah kulit risoles, 100 gram kornet, 50 gram keju parut, 1 batang daun bawang, 1 buah bawang bombay, 2 siung bawang putih, 2 sdm tepung terigu, 200 ml susu cair, 1 butir telur, garam, merica, dan minyak goreng.
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Kemudian, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kornet dan daun bawang, aduk hingga merata. Tuangkan susu cair dan masukkan tepung terigu. Aduk rata hingga mengental.
Selanjutnya, masukkan keju parut dan telur, aduk rata. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera. Angkat adonan dan biarkan dingin.
Ambil selembar kulit risoles dan letakkan adonan di tengahnya. Lipat kulit risoles hingga membentuk segitiga dan rekatkan ujungnya dengan menggunakan air.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng risoles hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Risoles keju kornet ala Chef Devina siap disajikan. Rasakan sensasi keju yang meleleh di dalamnya dan cita rasa kornet yang gurih. Selamat mencoba!