Resep mudah bikin telur dadar, gulung dan balado
Telur dadar adalah salah satu menu favorit yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Telur dadar juga bisa diolah menjadi berbagai variasi masakan yang lezat, seperti telur dadar gulung dan telur dadar balado. Berikut ini adalah resep mudah untuk membuat telur dadar, telur dadar gulung, dan telur dadar balado:
1. Resep Telur Dadar:
Bahan-bahan:
– 4 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur bersama dengan daun bawang, garam, dan merica hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak goreng di wajan.
3. Tuang adonan telur ke wajan dan ratakan.
4. Masak telur hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi.
5. Angkat telur dari wajan dan sajikan hangat.
2. Resep Telur Dadar Gulung:
Bahan-bahan:
– 4 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– Garam dan merica secukupnya
– Keju parut secukupnya
– Sosis potong tipis-tipis (opsional)
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur bersama dengan daun bawang, garam, dan merica hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak goreng di wajan.
3. Tuang adonan telur ke wajan dan ratakan.
4. Masukkan keju parut dan sosis potong tipis-tipis di atas telur.
5. Gulung telur hingga membentuk roll dan angkat dari wajan.
6. Potong telur dadar gulung menjadi beberapa bagian dan sajikan.
3. Resep Telur Dadar Balado:
Bahan-bahan:
– 4 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– Garam dan merica secukupnya
– Bumbu balado (bisa menggunakan bumbu sambal balado siap pakai)
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur bersama dengan daun bawang, garam, dan merica hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak goreng di wajan.
3. Tuang adonan telur ke wajan dan ratakan.
4. Masak telur hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi.
5. Sajikan telur dadar dengan bumbu balado di atasnya.
Itulah resep mudah untuk membuat telur dadar, telur dadar gulung, dan telur dadar balado. Selamat mencoba dan rasakan sensasi kelezatan telur dadar dalam berbagai variasi masakan yang lezat ini. Selamat menikmati!